会社概要
COMPANY
所在地(本店) | 〒750-0004 山口県下関市中之町8番24号 |
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創業 | 1903年(明治36年) |
設立年月日 | 1967年(昭和42年)2月1日 |
役員 | 代表取締役 倉本 喜博 取締役会長 倉本 博司 取締役工場長 倉本 雅通 |
所在地(大丸下関店) | 〒750-0025 山口県下関市竹崎町4丁目4番10号(大丸下関店 地階) |
老舗を守り続ける4代目オーナー
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倉本家の長男として生まれ、跡継ぎを期待され、梅寿軒で職人として働いた後、ITや不動産、フリーペーパー事業などに携わり、2018年に梅寿軒に戻って参りました。他業種で培ったノウハウを生かし、「不易流行」を座右の銘として、伝統を守りつつ若手を育成し、地元の食材や地域の特色を生かした店舗作りや、新たな和スイーツの開発、インターネット販売などを推し進めています。